image alt

עוגת תותים בשמנת טעימה במיוחד

המצרכים לעוגה:
  • אחד ורבע כוס קמח תופח
  • חצי כוס שמן 
  • 3 ביצים
  • 3 סוכר וניל
  • כוס סוכר 
  • גביע שמנת חמוצה
  • מעט תמצית ווניל

המצרכים לציפוי :

  • חבילת שמנת מתוקה
  • 2 כפות סוכר
  • 250 גרם תותים פרוסים

 

image alt

אופן ההכנה

שלב ראשון :
מחממים תנור ל180 שמעלות, לוקחים את כל המצרכים לעוגה ומערבבים במהירות גבוהה במשך 5 דקות.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך חצי שעה. לאחר מכן ממתינים לצינון מוחלט של העוגה.

שלב שני:
מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה וסמיכה.

שלב שלישי:
חוצים את העוגה לרוחב ומצפים בשליש מהשמנת המתוקה, מסדרים מעל את הפרוסות תותים.

שלב רביעי:
מניחים מעל את המחצית השניה של העוגה ומצפים ביתרת השמנת ומפזרים מעל את יתרת התותים.
אין תנאי שירות לחנות זו